Dédicace gourmande avec Cécile Hermeline

Vendredi 27 décembre de 10h30 à 12h30

autour du livre Recettes santé et bien-être

Cécile Hermeline et son époux Thierry possèdent une  ferme en agriculture biologique à La Perrière et sont paysans boulangers. Ils produisent leur propre blé, le transforment en farine et fabriquent toute une gamme de pains au levain, cuits au four à bois. En parallèle, Cécile anime des ateliers cuisine, pour apprendre à préparer avec originalité les légumes, fruits et fleurs du jardin. Recettes santé et bien être est un joli petit livre de recettes, résultat du travail de Cécile Hermeline sur la santé et l’alimentation saine. Il regorge de bonnes recettes naturelles pour être en forme toute l’année. Feuilletés aux orties, tapenade d’olives noires aux noix, pâte à tartiner aux fruits secs… Voici quelques-unes des recettes extraites du livre. Comme cette séance de dédicace sera gourmande, elle sera accompagnée de dégustation de recettes réalisées par Cécile Hermeline elle-même.

Recettes santé et bien être, éditions Bonneton - 9€.